保山市施甸县仁和镇复兴社区:鲁寨小青姜 增收大文章
走进保山市施甸县仁和镇复兴社区鲁寨小组,一股淡淡的清香味道萦绕鼻尖,那香味或浓或淡、时远时近,有一种似曾相识的感觉。
是什么香味如此熟悉?热情的鲁寨人会告诉你,“这是小青姜的清香,你看,地里田间那大片绿色、竹篮里一筐一筐的就是……”
果然,放眼一望,路边的田野里,小青姜禾苗在秋阳下闪烁着翠绿光芒。再细看根部,掌状结构的姜块冲破松软的泥土,正享受着秋阳的醇厚与热烈。正在田间挖姜的村民张永生告诉我们,他家这块田一亩左右,每年能收4000多斤生姜,若按今年每市斤2元钱计算,这一亩姜能有8千元的收入。蓝天下,只见张永生手握锄头,身体微微前倾,挖掘、拾取、剪叶,整个过程行云流水,怡然自得。而那些在沟渠路边劳作的人,是将刚开挖出了的小青姜洗干净后,待次日运到集市售卖。
鲁寨小青姜香味浓,辣味够,口感纯。收获季节,鲁寨人没有一户人家闲着,他们要么在田里挖姜、要么走在卖姜的路上。在施甸坝子大小集市上,那装在竹篮里,洗得干干净净的鲁寨小青姜,“卖相”总是最好的,也是最好卖的。
据鲁寨村民小组长张开君介绍,鲁寨小组共有43户199人,今年共种植小青姜40余亩,预计能为村民带来30多万元的收入。小青姜产业已经成为鲁寨人民的重要经济来源。
勤劳淳朴的鲁寨人,世世代代都在经营着这片“姜山”,在巩固拓展脱贫成果全面推进乡村振兴的背景下,这片“姜山”不仅是群众创收增收的金山银山,更是让人安宁祥和的精神故乡。(通讯员:蒋正旺 赵海静)