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保山市龙陵县:咖啡红了 咖农笑了

2024/1/25 11:03:46

来源:保山日报

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眼下,又到了一年咖啡采摘季。走进保山市龙陵县镇安镇9000余亩咖啡种植基地,只见红中泛紫、个头圆润的咖啡鲜果密密麻麻地挂满了枝头。

镇安镇小粒咖啡品质上乘,带有特殊水果香气、颗粒匀称的咖啡豆口感均衡、酸度低、苦味弱、厚度佳,同时咖啡因含量高,相较于其他咖啡高出10%,深受国内外经销商和消费者的喜爱,在2016年云南咖啡杯大赛中荣获第一名。

镇安镇岭干村种植区有2000多亩咖啡,村党总支书记杨家祥告诉记者,当地村民从2005年开始零星种植咖啡,2008年大面积种植。目前,全村咖啡生豆产量达到2000多吨,实现产值850多万元,307户咖农户均收入2.7万元。

咖农高朝良是村子里第一批种植咖啡的村民之一,从当初的1亩多发展到现在的20多亩。“近年来,咖啡生豆的平均价格逐渐上升,村里也在建设咖啡厂,我们咖农对未来充满信心,都希望能把咖啡产业发展壮大起来。”高朝良说。

高朝良的希望也是全县咖农的希望。龙陵县咖啡种植面积共有1.96万亩,均分布在怒江西岸,从镇安镇到木城乡首尾相距100多公里,涉及怒江沿线的镇安镇、腊勐镇、碧寨乡、勐糯镇、木城乡、平达乡6个乡镇21个村社区2787户,年产咖啡鲜果9800吨,生豆1960吨,产值近4900万元。种植品种除卡蒂姆外,还有少量的铁皮卡、波邦、瑰夏、“云咖1号”和“云咖2号”,全县有咖啡加工厂(作坊)6个。

“产业链条短,产品附加值低;龙头企业少,带动能力弱;咖啡品种老化,效益不显”是当前龙陵咖啡产业面临的难题。为此,龙陵县按照“基地庄园化、原料精品化、生产组织化、产品标准化、三产融合化”的思路,全链条重塑咖啡产业。

在光热资源丰富,海拔高差较大,立体气候明显的腊勐镇,咖啡种植是当地的传统产业,其中松山村海拔1000米至1877米区域种植咖啡1918.3亩。腊勐镇党委政府积极谋划,采取“党组织+企业+合作社+农户”模式,引进龙头企业,实现咖啡产业共促、共进、共赢。

如今,岭干村的烘焙豆、果皮茶、挂耳咖啡、花茶等“魅岭咖啡”已经逐步走向市场,获得消费者的青睐和好评;镇安镇楠迪咖啡在“高晟杯”2023—2024年度首届云南好咖啡中荣获第一名,进一步打响镇安镇高海拔精品咖啡品牌。腊勐镇松山1887精品咖啡庄园建设项目顺利签约,重点打造“松山1887精品咖啡”品牌,完善升级咖啡一二三产业融合发展的产业链,项目一期建设内容为咖啡观光研学示范基地、咖啡精深加工厂、咖啡电商直播及展销中心、咖啡学校、云上咖啡厅、特色民宿等,二期为咖啡核心产区的提质改造,旨在提升精品咖啡庄园的整体功能,打造中国小粒咖啡“峰”味。

面向未来,龙陵县将紧紧围绕“保山小粒咖啡”的发展方向,立足本地实际,从“提升基地标准化率、提升原料精品化率、提升生产组织化程度、提升产业融合水平、开展咖啡进机关活动”等方面发力,切实推动龙陵咖啡产业高质量发展。(徐静)

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