加工贡菜

时下，大理白族自治州宾川县随处可见农户采收、加工、晾晒、销售贡菜的生产场面。靠小小贡菜，农户实现了种植、加工多重效益。

趁着晴好天气，金牛镇金甸村委会小东边村贡菜种植户张连兵正忙着采收贡菜。张连兵介绍，他家今年种植了1.4亩贡菜，目前价格大约是每公斤85元，收益还不错。

“今年，每亩贡菜收入16000元至17000元，天天都有活干、天天有收入。”张连兵告诉记者，他家在秋冬季节种植贡菜已有近10年的时间，这样做既让闲田和人忙起来，还能增加收入。

在金牛镇金甸村委会干甸村，贡菜种植户刘息刚正穿梭在挂满一行行贡菜的架子间，耐心细致地查看贡菜晾晒情况。以往每逢冬季，刘息刚家几乎没有收入。现如今，种植贡菜给刘息刚一家带来不错的收益。

“我种了5亩左右贡菜，每亩的收益在12000元至13000元之间，十分可观。”刘息刚高兴地告诉记者。

刚过正午，位于金牛镇太和村路口的云南赵林贡菜贸易有限公司内便堆满了贡菜，工人正忙着将贡菜装箱打包。每年11月中旬，来自安徽的贡菜收购商赵林便如约来到宾川县收购贡菜。赵林介绍说：“旺季的时候，每天的吞吐量是5吨至10吨，我们把收购的贡菜发往全国各地，现在还出口到韩国、日本、越南等国家。”

宾川县气候适宜贡菜生长，秋冬季种植刚好弥补宾川水果收获季后地闲、人闲的农时空档，使得贡菜种植和加工在宾川县迅速发展。截至目前，全县种植贡菜71964亩，预计产量11298.35吨，产值约5.65亿元。贡菜种植已成为宾川县老百姓发家致富的一条新路子，也成为全县发展冬季产业的一张亮丽名片。（记者：秦蒙琳 通讯员：杨金蕾 吴松江）