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昆明东川洋芋节:一个大洋芋卖了6400元!

2018-08-19 08:37:41   来源:云南网   浏览:152 评论(0
[摘要] 当天的 “洋芋王”拍卖环节,主持人宣布去年的洋芋王是5300元,而今年的洋芋王起拍价为4000元,每次竞拍价400元,拍卖所得的款项将交给李子沟村公益扶贫基金。最后“开花洋芋王”由爱心人士以6400元拍得。

  今年洋芋王,拍卖价6400元  

  云南网讯(记者 赵岗)一个大洋芋可以卖6400元?没听错吧?昆明东川的李子沟村又上演了一幕“洋芋传奇”。8月18日,2018年昆明东川区李子沟开花洋芋节系列活动开幕,现场不光有美味的洋芋盛宴供市民大饱口福,还可观看各种精彩文艺表演。

  “东川区铜都街道举办李子沟开花洋芋节,旨在把名特优农产品的资源优势转化为产业优势,并以此带动全村的生态农业建设。”主办方相关负责人介绍,洋芋是东川的“三宝”之一,其中李子沟洋芋在东川又极为有名。独特的生长环境和土壤特性孕育的李子沟洋芋,经过蒸煮后自然裂开,表面形成一层淀粉结晶,形似清晨沾着露水的花瓣,故得名“开花洋芋”。开花洋芋营养丰富,尤以粗纤维、蛋白质、铁、维生素等含量丰富,有“东川大洋芋”精品之美誉。

  金黄的开花洋芋让人垂涎

  目前,李子沟的“开花洋芋”已注册成品牌,在昆明小有名气。

  当天的 “洋芋王”拍卖环节,主持人宣布去年的洋芋王是5300元,而今年的洋芋王起拍价为4000元,每次竞拍价400元,拍卖所得的款项将交给李子沟村公益扶贫基金。最后“开花洋芋王”由爱心人士以6400元拍得。

  随后4家特困户的各20盒洋芋进行爱心认购活动,每盒开花洋芋为98元,里面除了洋芋,还包含一瓶鲜香鹅油和一瓶火烧辣子。台下爱心人士共认购1960元,并将现金交给贫困户。

  市民现场分享大铜锅饭

  开幕式后,东川区还举办了李子沟开花洋芋“能蒸善蘸”的厨艺比拼活动,有8家餐饮企业参赛,现场有32口铜锅,盛满32道以清真和油焖的风味洋芋菜肴,并搭配32道特色各异的洋芋蘸水。

  经过评委评定裁判出优胜者后,现场观众即免费品尝这些美食。

  “地方的宝贝能走出大山迈进大市场才能称为品牌,未来希望开花洋芋能带动全体村民和周边村庄实现可持续发展。”铜都街道相关负责人说。



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