国家肉牛牦牛产业技术体系昆明综合试验站站长赴西盟县开展肉牛产业科技特派团工作

10月20日至23日，国家肉牛牦牛产业技术体系昆明综合试验站站长、云南省草地动物科学研究院、云南省肉牛产业专家组成员张继才研究员赴普洱市西盟县开展肉牛产业科技特派团工作。在西盟县农业农村局技术人员的陪同下，前往岳宋乡的肉牛育肥养殖示范户开展现场技术指导。工作小组仔细向养殖户了解育肥牛的饲喂情况后，现场检查了育肥牛的体况、精神状态与粪便情况，初步对牛只健康水平和饲养管理效果作了评估，并完成了不同生长阶段育肥牛的体重测定工作。根据肉牛各阶段增重表现和生长数据，对育肥牛饲料配方进行了针对性调整与优化，以进一步提高饲料转化效率和育肥效果。育肥牛增重效果显著，获得养殖户的充分认可与一致肯定。

工作小组还对力所乡的本地母牛养殖示范户进行了走访，对推广的母牛补饲、哺乳期犊牛早期补饲、犊牛高效培育、诱导产后母牛及早发情等技术的应用效果进行了验证与现场技术指导。工作小组围绕母牛不同生理阶段的营养需求，对补饲方法、饲料搭配及饲养管理提出了针对性建议。针对犊牛高效培育，工作小组与养殖户就初生犊牛护理、早期补料、断奶过渡等关键环节进行了现场交流与指导。现场对部分新生犊牛、哺乳期犊牛与后备牛的体重、体尺进行现场测定。测定结果表明，通过对母牛进行补饲能有效提高犊牛的初生重与体尺、提高哺乳期母牛的泌乳量，结合犊牛早期补饲和犊牛培育技术能有效提升犊牛的成活率、断奶重与生长发育速度，明显缩短犊牛培育时间，验证了此前推广的综合养殖技术在本地适配性良好，能够切实改善母牛繁殖性能与犊牛培育效果。

与养殖户交流时，张继才指出，利用高大禾本科牧草时要兼顾牧草产量与饲用营养，建议牧草株高达1.5至2米时刈割饲喂，明确了不同生长期鲜草的粉碎长度，并提出了解决鲜嫩牧草水分含量过高易导致肉牛粪便稀软问题的可行方法。同时，张继才建议育肥牛养殖户保证肉牛充足饮水与粗饲料供给，定期测定体重，对育肥后期增重放缓的牛只及时出栏；针对无称重条件的养殖户，介绍了利用体尺指标估测体重的方法。技术小组对养殖户提出的问题逐一现场解答。针对养殖户提出增加示范户数的请求，受工作经费限制，张继才耐心介绍了肉牛产业科技特派团的设立目的，说明本次工作经费列支渠道为西盟县肉牛产业科技特派团专项经费，使用严格限定于既定技术指导范围与既定示范户数量，后续将结合产业发展需求与经费落实情况，统筹推进肉牛养殖技术推广与示范带动工作。

此次特派团工作围绕西盟县肉牛产业发展实际需求，通过现场测定、技术验证、问题解答等方式，有效打通了肉牛养殖实用技术落地应用的“最后一公里”，进一步强化了养殖户的科学养殖意识，为西盟县肉牛产业提质增效、稳定发展提供了切实的技术支撑。后续，科技特派团将持续关注西盟县肉牛养殖生产动态，依托国家肉牛牦牛产业技术体系的技术资源优势，结合本地养殖条件与产业发展需求，优化完善技术推广方案，助力西盟县肉牛产业实现高质量发展。（拟稿人/摄影：张继才 审核人：王安奎）