云南省畜牧总站举办2025年度全省肉牛产业发展及综合养殖技术培训班

为贯彻落实农业农村部办公厅关于稳定肉牛生产发展的决策部署，进一步推动我省肉牛产业稳定发展，9月4日至6日，由云南省畜牧总站和安格斯杂志社共同主办的全省肉牛产业发展及综合养殖技术培训班在红河哈尼族彝族自治州弥勒市成功举办。云南省农业农村厅总畜牧师仲伟章参加本次培训，就云南省肉牛产业发展现状、问题与对策进行深入剖析，并对我省肉牛产业稳定发展提出见解。

来自北京、上海、浙江、广西、吉林、山西、河北、内蒙古、宁夏、四川等14个省（区、市）以及全省16个州（市）和有关县（市、区）的畜牧技术推广业务骨干、协会和牧场代表、相关科研院校、专家学者共250多人参加本次培训。

培训内容涉及当前肉牛生产形势、数智牧场搭建、牛群健康管理、特色品种选育、饲料饲养管理、饲喂设备选配、牛肉分割、分级和销售、粪污资源化利用、安全生产等。本次培训围绕“南方肉牛产业发展—困境、挑战”“引进品种VS地方品种最佳出栏时间和体重”“活牛运输新法规对南方肉牛产业的影响”3个主题开展了研讨，同时远程参观了云南省云岭牛核心育种场、河南省柘牛农牧、山西省众赢农牧、认养一头牛吉林肉牛场、陕西金禾来牧业等国内9家牧场。

本次培训班对肉牛高效化养殖，饲草饲料供给、精深加工能力提升、肉牛品牌培育、安全生产等内容作出培训，促进了全省肉牛产业高质量发展。（拟稿人：戚敏 摄影：黄晓斌 审核人：赵志军 杨文）