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昆明西点师,蛋糕师培训课程

2023/2/9 9:51:23 来自未知
地址: 昆明 官渡 世纪城 大都摩天购物中心
详情描述昆明西点师培训课程通过课程学习,零基础的学生可以快速熟悉和掌握糕点技术的专业知识和实践技能,了解原材料知识和配方的黄金比例,并能够灵活地使用它们。毕业后,他们可能会到达星级酒店行业和品牌的面包连锁店。糕点慕斯设备,原料制备,三明治和胚芽制备,半成品组装模具和冷冻存储方法的工具和模具;
镜子的生产方法和光泽度控制,操作方法和喷砂纹理成型,产品,各种造型风格,实用的生产练习。实体店培训的要点[有效提高生产效率-产品质量-批量生产的产品质量保证]《西点慕斯出品标准流程》 《半成品备货管理》冷冻糕点慕斯的递送方法。
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